La coutellerie, un artisanat d’art en plein renouveau

    La coutellerie désigne l’art spécialisé dans la conception d’un couteau, du manche jusqu’à la lame. Le terme « coutellerie » provient du latin « culter », ou le  « coutre » d’une charrue. En agriculture, le coutre renverse la terre et la sépare de la partie non labourée. La coutellerie, son histoire La coutellerie française se développe à Thiers dans le Puy de Dôme au XVe siècle. A cette époque, une trentaine de couteliers sont référencés dans les registres d’impôts.  Au siècle suivant, la ville en comptera 200. Il faut attendre le XVIIème siècle pour que…

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Podcast – Gard aux Oreilles – Mai 2017

   Micro : Misia Ndaye Programmation musicale : EntreVoix Les P’tits Malins, Ecole Vaillant (Le port du casque obligatoire à vélo, les concerts dans les arènes à Nîmes, les arènes dans l’antiquité, si tu faisais une poésie, quel message ferais-tu passer ?), Réalisé par Misia Ndiaye et Steven Danynck Cybelle Ecovolontariat, (L’écovolontariat est un mode de voyage participatif et solidaire. Cybelle Méditerranée se base sur la contribution bénévole de plaisanciers et d’écovolontaires pour collecter les observations d’animaux en mer (cétacés, poissons, tortues…), Reportage Eddy Bénèteau Pôle jumelage à Nîmes, interview de Madame Marie-Chantale Barbusse…

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Posant – Gard aux Oreilles – Avril 2017

Micro : Adrien Gomez Programmation musicale : EntreVoix Technologies du futur avec « Les Petits Malins » ( Nao le robot, vision des enfants sur le présent et le futur ), Réalisé par Leïla Bouchoui et Johan Salamone Le tableau blanc interactif – TBI, Reportage Mohammed Benturquia Interview de Julien Francioli, Régisseur à Paloma, Reportage Eddy Bénètea

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Podcast – Gard aux Oreilles – Mars 2017

Micro : Adrien Gomez Programmation musicale : Eddy Bénèteau A l ‘occasion de la réunion d’information sur l’habitat participatif, mercredi 8 mars au Café Olive à Nîmes, Gard aux Oreilles consacre son émission à l’habitat participatif, une nouvelle façon d’imaginer, de vivre et de créer son cadre de vie. Reportages de Mustapha Amarouch, Mohammed Benturquia, Sophie Leblond avec les interviews de Monsieur Frédéric Jozon et des habitants du Mascobado à Montpellier. « L’actu du mois vue par les Petits Malins » de l’association les Mille Couleurs au micro de Leila, consacré

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Podcast- Gard aux Oreilles – Janvier 2017

  Micro : Virginie Gautier Sélection musicale : Eddy Bénèteau Reportages : « L’ actu du mois vue par les P’tits malins », Réalisé par Leïla Bouchoui et Johan Salamone Le Co-working avec l’association le Village, Réalisé par Eddy Bénèteau Aonaka, illustrateur de contes traditionnels japonais, Interview de Ghislain Noyer dessinateur à Aigues Mortes, Réalisé par Misia Ndiaye. Sweed Oner, artiste graffeur à Uzès, Réalisé par Hedi Habachi « Bien choisir son huile », interview de Monsieur Fillol, Président de l’huilerie Cauvin, Réalisé par Mustapha Amarouch « Les Petits Débrouillards », Interview de Madame Clara Ménard, Coordinatrice Départementale, Réalisé par…

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Podcast – Gard aux Oreilles – Novembre 2016

Micro : Virginie Gautier Sélection musicale : Eddy Bénèteau Reportages : « L’ actu du mois vue par les P’tits Malins », réalisé par Leïla Bouchoui et Johan Salamone L’univers du tatouage, interview de Matthew du shop Insolite Tatoo, réalisé par Houda Sahli Pilote de ligne de production, formation dans le secteur industriel au Forméum de Nîmes, réalisé par Mohamed Benturquia Sur la planète Mars, réalisé par Guillaume Artal Melvin Barros,  portrait d’un artiste peintre nîmois, réalisé par Eddy Bénètteau La rigologie et les conférences théâtralisées, réalisé par Misia Ndiaye. L’herboristerie, interview de Monsieur J.H. Lagoutte, réalisé par Mustapha…

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Podcast – Gard aux Oreilles – Octobre 2016

  Micro : Virginie Gautier Sélection musicale : Eddy Bénèteau Reportages : Hiatus, bureau de stylistes nîmois spécialisé dans la jupe pour homme, réalisé par Guillaume Artal La Viticulture et lu métier de vigneron;  interview de Monsieur Dominique Granier, Président de la Chambre de l’Agriculture du Gard, réalisé par Guillaume Artal Le phénomène Végan,  Interview « Les petits poissons verts », restaurant vegan nîmois, réalisé par Mustapha Amarouch Interview de Benjamin Derocq, fleuriste à Marguerittes, réalisé par Hilmat Salim Et une nouvelle chronique qui clôture l’émission « L’actu du mois vue par les p’tits malins « (3…

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