Compagnons du devoir, entre tradition et mutation

  Compagnon du devoir : un système traditionnel de transmission de connaissances et de formation à un métier !  Six filières professionnelles s’offrent aux aspirants Compagnons : bâtiment, industrie et métallurgie, aménagement et finition, métiers du goût, métiers du vivant et métiers des matériaux souples. Chaque année, près de 10000 jeunes entre 15 ans à 25 ans sont formés par les Compagnons du Devoir. 80 sites ou « Maison des Compagnons »  sont répartis sur le territoire français. Compagnons du devoir : des valeurs L’apprentissage s’appuie sur trois lignes de force : se former…

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Mister France, un concours virilement beau

Mister France, un concours typiquement masculin Créé en 1993, le comité Mister France prend de l’ampleur. A l’image de Miss France, le concours Mister France nous offre son lot de divertissements. Danses, défilés, chorégraphies sont au rendez-vous pour donner un spectacle à la hauteur des attentes et des espérances de chacun. Après toutes les étapes sélectives, on connaît enfin quel candidat repartira avec l’écharpe, quelle région sera représentée pour l’année à venir. Mister France, un concours de plus en plus médiatisé Depuis le début des années 2000, le concours Mister France…

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graines germées, de la vitalité et du plaisir

Graines germées, consommées depuis l’antiquité La consommation pour l’alimentation de graines germées est très ancienne. En effet  l’homme en consomme depuis l’ antiquité. Elles faisaient partie du menu des Sumériens, des Celtes, des Chinois…. Le soja germé était consommé dans la Chine antique. Les Égyptiens cuisaient leur pain – le neideh – à partir de blé germé. En Orient, des fèves prégermées mijotaient avec de la tomate, de l’ail, du citron et de l’huile. Les bières, elles-mêmes étaient fabriquées à partir de malt d’orge germé par les Hounzas, peuple au…

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Bâti bois : une construction pour l’avenir

Bâti bois : une ossature solide dans le temps Un des caractéristiques du bâti bois est sa pérennité. Bien entretenu et isolé des attaques extérieures (humidité et insectes xylophages), les maisons en bois font partie des maisons résistantes dans le temps. En France, on peut trouver des constructions bois de 500 ans et plus… Le bois mis en œuvre, demeure un matériau léger, durable, souple. Ses propriétés techniques conviennent à l’élévation d’un bâti résistant aux contraintes architecturales classiques. L’ossature bois soulage les murs par un poids réduit. Les fondations sont…

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Cordonnier un métier de tradition toujours d’actualité

  Même « si ce sont les cordonniers les plus mal chaussés« , on ne peut pas se passer des soins de ce chirurgien de la chaussure ! Pénétrer dans son atelier nous transporte souvent dans des senteurs venues d’ailleurs… Comme le rappelle le Littré, le cordonnier est cet artisan qui  travaille le cuir de Cordoue d’où provenaient des cuirs. Cordonnier, un métier de tradition Durant de longues périodes, le cordonnier fabriquait des souliers, des bottes, des pantoufles en cuir… Les « raccommodeurs de souliers » se contentaient de les réparer. Mais les choses changent,…

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Microcrédit avec l’ADIE ou comment créer des emplois

Le microcrédit, et l’ADIE L’ADIE (Association pour le Droit à l’Initiative Economique)  est une association qui pratique le principe du microcrédit. Elle existe en France depuis 1989. Elle a été créée par Maria Nowak  qui s’est inspirée de la Grameen Bank impulsée au Bangladesh par Muhammad Yunus, Prix Nobel de la Paix 2006. Ce dispositif financier a largement fait ses preuves dans les pays en développement, en Asie, en Afrique et en Amérique latine. Aujourd’hui, en France, des milliers de personnes ont accédé à l’emploi grâce à ce type de financement.…

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Rempailleur, un métier traditionnel aux méthodes inchangées

Le Rempaillage ou Cannage de chaises, fauteuils… consiste à remplacer la garniture originelle de sièges usés, abîmés,  vieillis par le temps, avec des méthodes à l’ancienne. Malgré l’ère du synthétique, le métier de rempailleur est bien loin de disparaître. Rempailleur, un artisanat de patience et de méthode Pour réparer les meubles qui lui sont confiés, le rempailleur  utilise de la paille ou tout autre matériau naturel.  Ainsi, il respecte des étapes de fabrication précises. Pratiquer le rempaillage nécessite une certaine force. D’abord il faut tirer sur la fibre naturelle, la…

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Maminou contre le VIH SIDA au Togo

Maminou et son action de lutte contre le VIH SIDA au Togo L’association Maminou intervient auprès des orphelins du Sida au Togo, dans la région de Dapaong. Maminou cherche à offrir une sécurité, un cadre éducatif, pédagogique et un suivi médical à des enfants et des adolescents victimes du VIH/SIDA. Ces enfants et adolescents ont des besoins particuliers et adaptés. Entre autres actions, Maminou crée des cantines pour que les enfants aient une alimentation adaptée à leur état de santé. En achetant des terres destinées aux cultures vivrières et en…

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Le skate, un sport porteur de valeurs

  Le skate, un sport extrême né dans la rue Le skateboard trouve ses origines dans la rue, en s’inspirant des nouveaux sports de glisse tel que le surf. Le skateboard est généralement considéré comme un sport extrême, même s’il peut être pratiqué à des niveaux bien différents. En tant que discipline, il reste proche de ses voisins de « glisse » tels que le skate électrique (Evolve Skateboards, EvoSkate, Amperskate, entre autres…), le BMX, le X-board, le longskate, le streetboard, la trottinette freestyle et ses variantes. Le street, c’est « skater » dans…

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